Cоветик для тех кто недавно купил печь СВЧ. В какой-то умной книжке вычитал, что микроволновое излучение хитро влияет на ионы соли и они вступают в нежелательные реакции в пище. Я уже сам замечал, что в результате готовки в СВЧ печке пища становится то ли от этого эффекта, то ли от выпаривания влаги более соленой и горькой. В итоге при готовке в микроволновке предпочитаю, на всякий случай, соль не класть вообще и солить пищу уже потом. Попробуйте так, возможно, это полезнее для здоровья. Домовой.
myHouse.ru »2011-3-16 14:42
Источник: myHouse.ru