Вафельница, или (ее полное название) вафельный автомат, предназначена для быстрого приготовления из жидкого теста вафель, между горячими металлическими пластинами. Модели вафельных автоматов от разных производителей отличаются размером и формой, а также узором получаемых вафель. При покупке необходимо обратить внимание на иантипригарное покрытие и хорошую изоляцию с внутренней стороны пластин.
В вафельнице можно просто и быстро сделать вкусные вафли, залив между разогретых металлических пластин жидкое тесто и оставив его запекаться на пару минут . Чаще всего металлические пластины соединяются шарниром и закрываются-открываются при помощи удобных ручек.
Узор и форма вафель зависят от формы самой вафельницы (квадратные, круглые) и узора находящегося на внутренней стороне пластин.
Вафельницы представлены в ассортименте многих именитых производителей кухонной техники, среди которых, пожалуй, наиболее известными являются Tefal и Krups .
Безопасность важнее всего
При приобретении вафельницы следует обратить внимание на ручки – они обязаны быть надежно изолированы, чтобы случайно вы не обожглись, во время приготовлении вафель. Дело в том, что все без исключения, неизолированные части работающей вафельницы очень сильно нагреваются, и к ни в коем случае к ним нельзя прикасаться. Это особенно небезопасно для маленьких детей, которые по своему незнанию легко могут сильно обжечься.
Отныне вафли не пригорают
Хоть и при приготовлении вафель вы всегда находитесь рядом с вафельницей, очень сложно определить точное время готовности. Парочка лишних секунд – и хрустящая вкусная вафелька станет несъедобным угольком. Чтобы подобного не произошло, некоторые современные модели снабжены звуковым сигналом или сигнальной лампой, чтобы вы успевали вовремя вынуть готовую вафлю.
Антипригарное покрытие
Обе пластины у вафельниц изнутри обязательно должны иметь антипригарное покрытие. При приготовлении тесто не прилипает именно за счет этого, да и будет гораздо проще чистить вафельницу.
Фото Schutterstock.com
myHouse.ru »2012-3-28 01:47