Бренд Gaggenau представил технологию приготовления пищи в вакууме "Сувид". Она призвана регулировать нагрев камеры духового шкафа (не выше 85 C) с точностью до 1 С.

Благодаря контролю за температурой и временем готовки, а также вакуумной среде можно приготовить ароматные и сочные блюда из мяса, рыбы, овощей. Духовые шкафы оснащены выдвижным ящиком для вакуумирования.

Читать полностью

.

2016-2-16 00:00